Launching Produk Kerupuk Ikan Gulama

Pernahkah Anda mencoba camilan dari bahan ikan payus? Ikan payus merupakan sebutan lain dari ikan bandeng jantan. Ikan payus ini banyak dimanfaatkan menjadi bahan baku kerupuk. Ikan payus ini pun banyak dibudidayakan dipantai timur Surabaya. Kerupuk ikan payus menjadi salah satu jenis kerupuk khas dari Surabaya yang memiliki rasa yang gurih dan enak. Sangat cocok dimakan untuk camilan atau untuk makan nasi. Kerupuk ikan payus ini bisa menjadi salah satu usaha yang menguntungkan, dengan cara mengelola usaha yang mudah dan bahan ikan payus yang sederhana. Kandungan gizi dari kerupuk ikan payus ini pun juga sangat baik bagi tubuh, sehingga sangat sesuai untuk dijadikan usaha yang menguntungkan. Apalagi peluang usaha kerupuk ikan payusberpotensi sukses dengan mudah. Anda dapat mempopulerkan kerupuk ikan payus ini kemasyarakat luas.

Info Usaha Kerupuk Ikan Payus

Camilan dari bahan ikan payus ini dapat dijadikan usaha dengan prospek keuntungan yang menarik. Kerupuk ikan payus ini memiliki target pasar yang tinggi, hampir semua kalangan dapat mencoba usaha kerupuk ikan payus. Mengelola usaha keripik rumput ini juga sangat mudah hanya membutuhkan beberapa modal untuk membeli bahan baku kerupuk dan peralatan usaha atau produksi kerupuk ikan payus.

Modal Usaha Kerupuk Ikan Payus

Usaha kerupuk ikan payus ini membutuhkan modal tidak terlalu besar. Bahan serta peralatan usaha mudah didapatkan. Modal usaha kerupuk ikan payus ini nantinya akan mudah digunakan untuk membeli mesin pembuat kerupuk ikan payus.

Bahan Baku Kerupuk Ikan Payus

Bahan baku pembuatan kerupuk ikan payus ini yaitu ikan payus atau ikan bandeng jantan, tepung, bumbu, minyak goreng dan aneka bahan pembuatan kerupuk ikan payus lainnya. Bahan – bahan ini nantinya diproses yang sebelumnya dicuci dulu sampai benar – benar bersih.

Siapkan Peralatan Membuat Kerupuk Ikan Payus

Peralatan untuk membuat usaha kerupuk ikan payus ialah mesin pengaduk adonan, mesin penggiling bumbu dan daging ikan payus, wajan, peniris minyak, peralatan penjemur kerupuk dan sebagainya.

Lokasi Usaha Kerupuk Ikan Payus

Usaha kerupuk ikan payus ini bisa dijalankan dirumah, usaha kerupuk ikan payus dapat dikerjakan dalam skala rumah tangga . Apabila produk usaha kerupuk ikan payus disukai masyarakat maka dapat merambah ke usaha kerupuk ikan payus skala besar dengan menyewa tempat yang lebih luas. Sedangkan untuk pemasaran lokasi yang sesuai untuk usaha ikan payus ini ialah dekat jalan raya, pusat oleh – oleh dan tempat keramaian lainnya.

Konsumen Produk Kerupuk Ikan Payus

Camilan kerupuk ikan payus bertekstur empuk serta renyah jadi semua usia bisa mencobanya. Anak – anak, remaja dan orang tua dapat menjadi target pasar yang empuk untuk usaha kerupuk ikan payus ini. Kerupuk yang gurih dan menyehatkan ini memiliki target pasar yang cukup luas.

Karyawan Usaha Kerupuk Ikan Payus

Usaha kerupuk ikan payus ini bisa dijalankan tanpa karyawan, sehingga akan lebih menghemat biaya pengeluaran. Namun jika usaha kerupuk ikan payus ini semakin besar maka dapat menambah karyawan untuk membantu pekerjaan memproduksi kerupuk ikan payus semakin mudah dan lancar.

Promosi Usaha Kerupuk Ikan Payus

Lakukan promosi kerupuk ikan payus dengan membuat spanduk lalu dan dipasang di depan lokasi usaha. Promosi dapat memanfaatkan media social supaya produk kerupuk ikan payus lebih dikenal. Lakukan promosi secara gencar akan usaha semakin berkembang.

Pemasaran Usaha Kerupuk Ikan Payus

Titipkan produk kerupuk ikan payus ini di toko, warung, toko oleh – oleh, mini market, supermarket dan tempat lainnya. Jalin kerjasama dengan para pengelola usaha camilan supaya lebih mudah dalam memasarkan produk kerupuk ikan payus ini.

Strategi Usaha Kerupuk Ikan Payus

Strategi usaha dapat dilakukan dengan cara mengemas kerupuk ikan payus secara unik dan menarik. Dengan menambahkan label dan beberapa gambar. Pastikan brand usaha keripik ini mudah diingat serta unik. Kemas kerupuk ikan payus dalam kemasan yang transparan serta tebal. Buat produk sesuai dengan tahapan pengolahan supaya hasil produk tetap terjaga dan disukai.

Contoh Analisa Usaha Kerupuk Ikan Payus

Jika tertarik untuk menjalankan usaha kerupuk ikan payuh maka silahkan disimak contoh analisa usaha dari peluang bisnis kerupuk ikan payus dibawah ini :

Asumsi :

· Masa penggunaan pada kompor dan gas selama waktu 3 tahun

· Masa penggunaan pada pengukus selama waktu 3 tahun

· Masa penggunaan pada pisau selama waktu 2 tahun

· Masa penggunaan pada talenan selama waktu 3 tahun

· Masa penggunaan pada pengaduk adonan selama waktu 3 tahun

· Masa penggunaan pada peniris minyak selama waktu 4 tahun

· Masa penggunaan pada giling bumbu selama waktu 4 tahun

· Masa penggunaan pada peralatan tambahan selama waktu 3 tahun

Peralatan		Harga
Kompor dan gas	Rp.	850,000
Pengukus	Rp.	1,750,000
Pisau	Rp.	35,000
Talenan	Rp.	160,000
Pengaduk adonan	Rp.	1,950,000
Peniris minyak	Rp.	1,800,000
Giling bumbu	Rp.	500,000
Peralatan tambahan	Rp.	300,000
Jumlah Investasi	Rp.	7,345,000

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap		Nilai
Penyusutan kompor dan gas 1/36 x Rp. 850.000	Rp.	23,611
Penyusutan pengukus 1/36 x Rp. 1.750.000	Rp.	23,611
Penyusutan pisau 1/24 Rp. 35.000	Rp.	72,917
Penyusutan talenan 1/36 x Rp. 160.000	Rp.	972
Penyusutan pengaduk adonan 1/36 x Rp. 1.950.000	Rp.	4,444
Penyusutan peniris minyak 1/48 x Rp. 1.800.000	Rp.	40,625
Penyusutan giling bumbu 1/48 x Rp. 500.000	Rp.	37,500
Penyusutan peralatan tambahan 1/36 x Rp. 300.000	Rp.	8,333
Total Biaya Tetap	Rp.	212,014

Biaya Variabel
Ikan payuh	Rp.	300,000	x	30	=	Rp.	9,000,000
Tepung	Rp.	215,000	x	30	=	Rp.	6,450,000
Bumbu	Rp.	120,000	x	30	=	Rp.	3,600,000
Minyak goreng	Rp.	80,000	x	30	=	Rp.	2,400,000
Plastik pengemas	Rp.	25,000	x	30	=	Rp.	750,000
Gas Lpg	Rp.	27,000	x	4	=	Rp.	108,000
Biaya listrik	Rp.	100,000	x	1	=	Rp.	100,000
Biaya air	Rp.	50,000	x	1	=	Rp.	50,000
Biaya tambahan lain	Rp.	60,000	x	30	=	Rp.	1,800,000
Total Biaya Variabel						Rp.	24,258,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	24,470,014

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
70	kemasan	x	Rp.	13,000	=	Rp.	910,000
Rp.	910,000	x	30	hr	=	Rp.	27,300,000

Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	27,300,000	–	24,470,014	=	Rp.	2,829,986

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =	Rp.	7,345,000	:	2,829,986	=	3	bln

Supaya kegiatan usaha semakin mudah dan lancar ketika menjalankan usaha kerupuk ikan payus maka perlu dibantu dengan mesin usaha. Mesin yang tepat untuk bisnis kerupuk ikan payus ini adalah mesin oven pengering. Mesin ini berfungsi untuk menjemur kerupuk ikan payus dengan mudah dan cepat. Tak perlu lagi menggunakan cara lama dalam menjemur kerupuk cukup dengan menggunakan mesin usaha ini. Bila tertarik maka dapatkan mesin oven pengering ini di Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah pembahasan untuk peluang usaha kerupuk ikan payus dan analisa usahanya, usaha kerupuk ikan payus ini sangat menjajikan dan menguntungkan. Semoga informasi usaha kerupuk ikan payus ini bisa bermanfaat bagi para pembaca, selamat mencoba.

tags: Peluang Usaha Kerupuk Ikan Payus Dan Analisa Usahanya